8장. 비만을 개선하는 케톤식

8장. 비만을 개선하는 케톤식

주인공: "피자 한 판... 으악, 너무 적잖아! 이 상해 계속 먹는데도 배 는 더욱 고파져"

동료들: "점점 살이 찌 다니 걱정된다."

주인공: "이게 바로 식 물성 케톤식! 몸에 근육 질이 생기면서 날씬해 졌어"

동료들: "와~ 요즘 저 친구 얼굴에 빛이 나네. 어떻게 저렇게 바뀐거 지?"

동료1: "요즘 왜 이렇게 밝아졌어? 얼굴에 에너 지가 넘쳐! 비법이 있는 거 같은데"

주인공: "ㅋㅋ, 당분간 은 비밀이야. 나중에 확 실히 익숙해지면 알려 줄게"

동료1: "와, 정말 변했 네! 정말 멋져!"

주인공: "식물성 케톤식 이 제일 좋더라구요!"

동료2: "드디어 알아냈 다. 식물성 케톤식이라 고? 이제 나도 오늘부 터 식물성 케톤식이닷!"

8장. 비만을 개선하는 케톤식

만병의 근원, 비만으로 인한 사회적비용은 흡연보다 많 다.

이박사 비만은 개발도상국을 포함한 전 세계적인 문제로 등장하였습 니다. 2024년 질병관리청의 지역사회건강조사 결과발표에 의하면 2024년 비만율은 34.4퍼센트로 인구 3명 중 한명이 비만상태입니다.

김숙희 박사님. 비만과 과체중이 다른 건가요?

이박사 네. 과체중을 지나면 비만이 됩니다. 비만은 체질량지수가 25 이상인 경우를 말합니다. 그리고 과체중은 체질량지수 BMI가 23에서 24.9사이를 의미합니다. 따라서 비만율이란 19세 이상 인구 중에서 체질량지수가 25이상인 인구의 비율이라 할 수 있습니다.

김숙희 아. 그러니까 정상(체질량지수 23미만), 과체중(23~24.9), 비 만(25이상)의 순으로 이해를 하면 되겠군요.

이박사 그렇습니다. 우리나라의 경우 비만율은 남성은 30대가 55.4퍼 센트로 최고치였으며 여성은 20대부터 70대까지 계속 증가하였습니 다.

천은숙 성인비만도 문제지만 어린이 비만은 더욱 문제인거 같아요. 저 도 큰아이가 초등학생인데 하교시간에 아이를 데리러 학교에 가보면

비만인 아이들이 많더라구요.

이박사 네. 그렇죠. 전과 다르게 어린이 비만이 급격히 늘어나고 있어 요. 어린이 비만은 성인이 되어서도 비만이 되는 경우가 많아요. 2021 년 기준 소아청소년 비만율은 19.3%로 5명중 1명이 비만이었습니다. 남아는 특히 25.9퍼센트나 되었습니다. 비만으로 인한 사회적 비용은 2021년 기준으로 15조 6천억원이 넘었는데 이것은 흡연의 11조 4천억 이나 음주의 14조 6천억보다 많은 규모입니다.

박지혜 헉, 음주보다 많은 비용이 든다구요. 하지만 비만이 먹을게 없 는 시간을 대비하기 위해서 생존에 필요한 에너지를 저장해 놓으려 는거잖아요. 자연법칙에 따라서 발생하는 거라면 어쩔수 없는게 아닌가 요?